فوتو:
2019-07-31
1249 مشاهدة
ديجيتال ميديا ان ار تي
اكدت دراسة علمية اوروبية جديدة، الاربعاء، ان معظم الناس يتناولون التفاح بطريقة خاطئة، مما يحد من فوائدها المذهلة بصورة كبيرة.
وذكرت الدراسة الصادرة من جامعة غرانتس للتكنولوجيا في النمسا، اليوم (31 تموز 2019)، ان "التفاح مفيد، لكن تناوله بصورة خاطئة يحد من هذه الفوائد بصورة كبيرة جدا، لاننا نأكل التفاح ونرمي بذوره".
واضافت، ان "التفاحة الواحدة غنية بنحو 100 مليون خلية بكتيرية مفيدة، لكن تناولها من دون البذور، يحد من استهلاك الخلايا الى 10 ملايين فقط".
واوضحت الدراسة، ان "الالياف والفلافونويد والبكتريا المفيدة تتركز في بذرة التفاحة".
ودعت الدراسة الى عدم رمي بذرة التفاح بعد اليوم، لاحتوائها على نسبة كبيرة من الفوائد.